豆香流芳!江西日报版面头条关注

2021-11-04 08:49:51   
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豆香流芳

——看湖口县发展豆业经济促乡村振兴  


本报记者 刘小荣 文/图


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  ★核心提示★


  近年来,湖口县充分利用优势资源,大力加快现代特色农业发展步伐,着力形成“一乡一园、一村一品”的现代农业发展格局,推动脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。该县流芳乡以豆产业为主导,提出“一粒豆、一个产业、致富一方百姓”的发展思路,鼓励各村围绕“一乡一业、一村一品”开发和销售豆制品,走出了一条生态化种植、标准化加工、品牌化营销、豆文化传播“四位一体”的新路子。


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一粒豆,带来一场美食盛宴


  10月5日,全省“百县百日”文旅消费季“中国·流芳豆香小镇特色旅游暨首届豆文化美食节”活动在湖口县流芳乡豆文化产业园广场正式开幕。


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  豆花、豆皮、豆酱、豆参……各种豆制品引得四方游客来。江西芳洲生态农业有限公司行政经理黄文杰告诉记者,这次美食节活动,对豆制品的销售起到一个非常大的宣传作用,三天的活动,公司不仅现场销售了3万多杯豆浆,而且线上销售爆棚,每天的订单比以前多了几倍。看到家乡的产业发展,流芳乡的百姓们也是由衷地高兴,纷纷表示要当一名湖口特产的宣传员,让天南地北的朋友们知道、了解、购买湖口特产。


  一粒豆,带来一场美食盛宴。据了解,三天的美食节活动,吸引客流量超7万人次,豆制品销售额超200万元。流芳乡乡长赖海燕告诉记者,这次豆文化美食节活动,让群众在家门口体验了集吃喝游购娱为一体的服务,极大地推动了商贸旅游消费升级,流芳乡将在今年成功举办美食节的基础上,以后每年举办一次,让流芳乡豆制品和豆文化走进千家万户。


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一粒豆,成就一个富民产业


  一粒豆,能成就千万佳肴,也能成就一个产业,于湖口县流芳乡而言,是种质资源,更是乡村振兴、富民的密码。


  流芳乡是全国一村一品示范村镇、省级生态乡镇、省级文明乡镇、九江市特色小镇。该乡自然条件得天独厚,因地处鄱阳湖流域,昼夜温差大,境内土壤富含硒元素,出产的大豆颗粒饱满、色泽金黄、蛋白质含量丰富,为产业发展奠定了先天优势。目前,全乡大豆种植面积5000余亩,核心试验基地面积约1000亩。基地开展大豆品种试验种植100余种,进行大豆品种繁育500余亩,通过大豆品种对比试验,筛选出优质、高产、高效、抗性好、适应强的大豆品种在全县乃至全省推广,大豆种质资源保护品种440个,旨在对我省各地大豆品种进行资源保护,为今后大豆品种选育提供材料。今年进行的国家大豆产业体系品种测产,流芳种植的华春六号亩产达到263.8公斤。


  近年来,流芳乡作为湖口县全域发展的一个缩影,在沿路城乡一体示范带作出示范。该乡围绕“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的乡村振兴战略,持之以恒发展豆产业,以“流芳豆谷”国家级星创天地、院士试验站、乡村振兴学院、创业孵化基地、电商中心等为载体,延伸豆产业链条,打造集科研种植、产品加工、观光体验、网红直播、亲子研学、旅游购物等功能为一体的产销链,建立豆产业生态圈,增加产业集群效益。流芳豆参获批国家地理标志证明商标,“流芳豆花”“流芳豆卷”“流芳豆酒”等多种特色产品广销市场,好评如潮。流芳乡已逐渐形成完整的“豆立方”发展模式,开启乡村振兴的N次方。在大力发展豆制品精深加工的同时,该乡加快发展农村电商等现代农业服务业,促进农业“接二连三”融合发展,在推进乡村振兴上取得了新突破。


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一粒豆,“长”出一个文化园区


  鄱阳湖畔闻豆香。走进流芳豆文化产业园,各种豆制品香味扑鼻而来。


  流芳豆文化产业园是集大豆科研试验、品种繁育、种植、加工、销售、文化旅游为一体的现代农业示范园。该项目总投资1.2亿元,按照“一园三区十景”布局,规划建设试验种植区、生产加工区、旅游商贸区。目前,已完成园区2.6万平方米综合楼和厂房建设。通过产业链招商,引进江西芳洲、芳德公司、鑫农康公司、湖南臭豆腐、湖口豆豉、流芳豆参、美泉莹电商等16家豆制品生产、加工、销售、电商、配送等项目落户园区。目前,江西芳洲“豆花、豆卷”、鑫农康芽苗菜、豆乃康豆皮等项目已经投产,今年可实现产值过亿元,带动100余人就业。同时,依托园区培训学校,创建乡村振兴学院,与省农业农村厅和省农科院、江西农大、省农广校等院校合作,举办各类豆制品人才培训班,为乡村振兴培养实用人才。


  赖海燕告诉记者,豆文化产业园区坚持一二三产融合发展,走生态化种植、标准化加工、品牌化营销、豆文化传播“四位一体”之路,实施龙头企业引领带动、科技创新动力推动、党委政府组织促动、创业大众参与联动“四轮驱动”,将成为生态美农、产业强农、旅游旺农的美丽乡村田园文旅综合体,成为产业特色鲜明的豆文化产业创新创业文旅示范基地,正着力申报省级工业旅游示范区和国家AAA级旅游景区。


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  破开乡村厚土,致富一方百姓,这就是一粒豆的传奇。


(来源:江西日报)

责任编辑:钟千惠

审校编辑:张江艳

值班总编:朱静

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