“人的胃是有记忆功能的，那些带有家乡符号的食物味道，通过岁月的沉淀与发酵，早已深深的烙进了你的心里。“
我爱我的家乡
这里不仅有湿润的空气
还有从小吃到大的美食
有人说
胃比身体更诚实
尽管是带着梦想四处流浪的人
谁又能躲过你记忆里的味道
在杭州读书时
粉干是我对家乡的寄托…….
后来不管到任何地方
没吃粉的一天
对于我来说都是不完整
在深圳工作时
厨房的安全感
来源于一包家乡的米粉
许妈浔味今日推荐：牛肉凉拌粉
点击观看视频↓↓↓
牛里脊肉、五花肉、茄子、洋葱、大蒜子、生姜、香菜、胡椒粉、花生米、麻油、葱花
1、将牛里脊肉、五花肉、茄子、洋葱等配料切成小丁后，装盘备用。
2、把干米粉用开水煮五分钟、焖十分钟后，放进凉水中充分冷却，放在一旁沥干。
3、将切好的五花肉、洋葱、牛肉、茄子等配料倒入锅中炒香，再加入少量高汤，进行收汁。
4、将炒好的酱汁倒入沥干的米粉中，撒上麻油、花生米后，一份透着清凉的夏日牛肉凉拌粉就做好啦！
本期互动
转发新闻至朋友圈，注明麒麟小院，前20位到店者，送本月新菜、饮品、伴手礼各一份。（只限堂食）
转发新闻至朋友圈，注明麒麟小院，到店任意消费，赠牛肉粉或伴手礼（2选1一份）
活动时间：截止7月31日
187*****820 、138*****739、笑对人生、150*****022、风、孙全惠、stella9208、可口可乐、春风、139*****603 、我爱泡菜 、微雨 、magic杨、188*****040、J博士
奖品：誉珑轩茶市券78元或誉珑轩晚餐券78元（先到先选，领完为止）
领奖地址：信华建国酒店3楼誉珑轩中餐厅
领奖时间:7月9日至7月31日
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